Kiểm soát khói và mùi nhà bếp hiệu quả nhất bao gồm việc lắp đặt hệ thống máy hút mùi công suất lớn (máy hút mùi âm tủ, áp tường, đảo), kết hợp thông gió tự nhiên, và sử dụng các phương pháp khử mùi tự nhiên (than hoạt tính, giấm, vỏ cam/chanh) để duy